Descrizione

DESCRIZIONE BREVE

Affettatrice a volano manuale. Diametro lama 300 mm. Costruita completamente in alluminio ed acciaio inox, è una affettatrice compatta, funzionale, dalla linea elegante e estremamente semplice da pulire. Realizzata per il taglio di tutti i salumi ed in particolare per quello dei prosciutti crudi. Punto di forza di questa macchina è l’estrema facilità nella pulizia, avendo ampi spazi tra la lama e la testa, cosa che non si trova in altre macchine della sua stessa categoria. Dotata di una lama in 100Cr6, materiale molto più resistente alla corrosione e alla ruggine, è costruita tutta con particolari in alluminio o in acciaio inox. Compatta ed elegante, non è solo un bel complemento d’arredo, ma una macchina funzionale, capace di un ottimo taglio senza scarti e sfridi. E’ disponibile in colore rosso di serie. Su richiesta in colori diversi a scelta.

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